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富山市梅沢町、昭和21年（1946年）創業の中華そばの老舗「塩苅食堂」でチャーシューメン（1,300円）を。あっさりしたスープに自家製の平打ち縮れ麺、味のしっかりしたチャーシュー。中華そば900円。11時〜15時、火曜定休、混雑時は相席。

富山市桜木町の中央パークビル1階に、ラーメン店「らーめん大地」があります。公式Instagramの最初の投稿は2026年4月6日で、オープン日そのものは公式には発表されていません。 営業は19:00から、平日は深夜2時まで、週末は深夜3時まで。定休日は日曜日で...

富山旅行の前の予習に、寿がきやの袋麺「即席富山ブラックラーメン」を具なしで実食。主役はしょっぱさより黒胡椒の辛さと香り。水500mlで約3分、1食120g・360kcal、標準小売198円（税抜）。富山ならスーパー、県外ならAmazonで12袋入り。

富山市豊田町2丁目に、牛骨ラーメンのお店「まこと屋 富山豊田店」が10月31日（土）にオープンします。運営会社の公式サイトの店舗一覧に、富山豊田店が10月31日オープンとして載っています。 まこと屋は、大阪市福島区に本社を置く株式会社マコトフードサ...

富山市新根塚町のラーメン店「一二三の夜明け。 富山新根塚店」が、2026年9月30日（水）をもって休業しました。店の入口に、運営会社の代表取締役の名前で「休業のお知らせ」が貼り出されています。 運営は、福井市に本社があるカンサプ株式会社です。「ら...

富山市婦中町のファボーレ新館2階、フードコート「立山フードテラス」に、ラーメンチェーン「魁力屋」が出店します。9月23日に閉店した「山桜花」があった区画に、開店を知らせる貼り紙が出ています。 魁力屋は京都市に本社を置く株式会社魁力屋のラーメン...

富山市秋ヶ島の富山空港で、寿司とラーメンの店「とやま鮨らーめん」が10月1日（木）、国内線ターミナルビルの1階から2階へ移転し、リニューアルオープンしました。1階の店は9月27日で最後の営業を終え、9月28日〜30日は移転の工事のため休業しています。 ...

富山市大町、富山地方鉄道の南富山駅の目の前(徒歩1分)に、ラーメン店「名もなき鶏白湯 富山本店」があります。2026年8月11日にプレオープンしたお店です。 スープは鶏白湯と煮干しの2本立てで、醤油鶏白湯、塩鶏白湯、淡麗煮干し、濃厚煮干しが並びます。...

富山市大泉中町、「祭りばやし 大泉店」があった場所に、ラーメン店「世界を照らせ らぁ麺あり澤」があります。2026年3月24日に、布市から移ってきたお店です。あり澤のはじまりは富山市任海（とうみ）の本店で、大泉店は2号店にあたります。 移転前のお店...