射水市三ケに、新ラーメンが2026年8月8日にオープンしました。
化学調味料を使わないのが特徴で、看板は「昆布水つけ麺」と「まぜそば」です。
小杉駅北口の目の前のビルで、ベトナム料理店「タンロン」があった場所です。
お店の様子
つけ麺・ラーメン・まぜそばの3本立て
店内のメニュー表では、麺は「つけ麺」「ラーメン」「まぜそば」の3つに分かれています。つけ麺とラーメンは塩と醤油から選べて、それぞれ「味玉」入りと「特製」があります。
| 麺のメニュー | 値段 |
|---|---|
| つけ麺（塩、醤油） | 1,100円 |
| 味玉つけ麺（塩、醤油） | 1,250円 |
| 特製つけ麺（塩、醤油） | 1,600円 |
| 味玉ラーメン（塩、醤油） | 1,150円 |
| 特製ラーメン（塩、醤油） | 1,500円 |
| まぜそば | 1,050円 |
| 味玉まぜそば | 1,100円 |
| 特製まぜそば | 1,450円 |
| 中盛 | ＋100円 |
ご飯ものとサイドメニューも多く、唐揚げ（4個）495円、春巻き（2本）380円、ミニ炒飯400円、チャーシューご飯400円、温卵かけご飯350円、卵かけご飯300円、ライス200円があります。トッピングは味玉150円、海老ワンタン200円、チャーシュー400円、鴨増し400円、和え玉350円です。飲み物は生ビール500円、333ビール450円、コカ・コーラ250円です。
小杉駅の北口を出てすぐの場所なので、電車を降りてそのまま寄ることもできるお店です。昼は11時から15時、夜は17時から21時30分までの二部制で、定休日は月曜日です。
地図・駐車場
最寄り駅はあいの風とやま鉄道の小杉駅で、徒歩約1分です。
車の場合は、北陸自動車道の小杉ICから約11分です。
駐車場はビルの裏側に3台以上確保されています。
小杉駅の目の前にあるので、車のない方でもアクセスしやすいです。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 新ラーメン |
| 住所 | 射水市三ケ4015番地 |
| オープン日 | 2026年8月8日（土） |
| 営業時間 | 11:00〜15:00／17:00〜21:30 |
| 定休日 | 月曜 |
| 最寄り駅 | あいの風とやま鉄道 小杉駅前（徒歩約1分） |
| 車 | 北陸自動車道 小杉ICから約11分 |
| 公式X | @Ngocbong9 |
さいごに
平日の昼過ぎに寄ってみると、店内は落ち着いた雰囲気でした。駅前でも看板が目立っていて、小杉駅の北口を出てすぐという立地なので、電車を降りてそのまま立ち寄れるのも便利ですね。
化学調味料を使わないことを特徴としているお店で、看板メニューは「昆布水つけ麺」と「まぜそば」。東京のラーメン店で修業した店主が作る一杯です。
昆布水つけ麺は、つるっとしたのど越しで新感覚。店内に入ると少し異国に来たような雰囲気があり、初めて訪れる人は驚くかもしれません。ただ、日本のラーメン文化をリスペクトする店主が作るラーメンなので、味わいはしっかり日本人好み。
昼は15時まで、夜は17時から21時30分まで営業しています。時間を合わせて、またゆっくり食べに行ってみたいと思います！
※この記事は2026年9月13日時点の情報です。営業時間やメニューは変わることがあるので、お出かけ前に公式の情報をご確認ください。
※メニューと値段は店内のメニュー表、行き方は2026年10月10日に確認した内容です。
